Mondi Paralleli

Associazione di Volontariato

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Nei laboratori di cucina si alternano dolci e piatti salati.

Per quanto riguarda la pasticceria, l'oratorio ha visto sfornare Muffin, torte al cioccolato, crostate di marmellate, ciambelline, biscotti ecc.

Le fasi: elencazione ingredienti, elencazione tabella di marcia, lavagnetta ben in vista e via tutti nei tavoli a lavorare....

Frullare, impastare, infarinare tutto....anche i pavimenti del laboratorio.

Lavorare e ridere č di rigore;

lavare i piatti ...fa parte del gioco,

asciugarli anche questo č compreso nel gioco.

Nel mentre il forno cuoce i "lavori eseguiti"....

In parte verranno mangiati subito, un'altra parte verrā impacchettata con l'alluminio e portata a casa di ognuno dei ragazzi per essere ammirata e, poi mangiata dai familiari che dovranno esprimere il loro giudizio.

Quando la famiglia dice OK.....il successo č stato ottenuto alla grandissima!!

Giudizio importantissimo, ne va della loro felicitā...

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